重庆香菇装扎一体机公司生产基地 随州民益食用菌公司

电磁装包机-如何选择香菇出菇场的场址？

目前香菇木屑栽培模式主要有三种，即不脱袋层架式栽培，脱袋畦式斜置栽培和脱袋覆土栽培，不论采用何种模式栽培香菇，选择出菇场址首先必须符合农业bu颁布的《绿色食品产地环境技术条件》所规定空气环境质量要求。

（1）层架式栽培的出菇场址选择，层架式栽培是使用长菌龄株，目标是生产质量较高的花菇、厚菇，要求出菇场所空气相对湿度较低。一般情况，从现蕾开始至采菇结束约需10天左右的时间，并随气温升高而缩短。因此，选址除了以上条件外，主要选择地势高燥、开阔、水源、交通方便、周围通风的地方为出菇场址。在中原，北方气候常年较干燥的地方，只要开阔、交通方便，、水源丰富、干净即可。

（2）脱袋畦式斜置栽培和脱袋覆土栽培使用菌龄较短的香菇菌株，出菇场所要求空气相对湿度较大，因些选址除了环境条件外，主要选择地势开阔、靠近水源、交通方便、不会积水的地方为出菇场址。

电磁装包机-脱袋的香菇菌筒转色异常管理

脱袋的香菇筒筒转色期间常会出现如下异常形象：

（1）转色的菌被色泽太淡

香菇菌筒出现转色的菌被色泽太淡的原因一般是：1、培养料配置时水分偏干，接种穴通气又早，培养菌丝的场所通风量大，造成菌筒表面菌丝无法***生长，脱袋后菌筒表面形成不完整的灰白色菌被；2、菌筒脱袋后没有及时喷水或喷水后没有及时覆盖塑料薄膜，使菌筒表面菌丝体失水干枯，无法***生长。凡具有自然气温适于反季节栽培条件的山区，可建立生产基地，并采用程控微喷设备，改善菇棚环境的温度、湿度，提高产量，获取较好的效益。 以上情况应及时发现及时喷水，并保湿、保湿，诱导菌丝生长，然后进入正常的转色管理。

（2）菌筒局部转色

这种情形可能是菌筒部分受污染，造成部分转色，部分不转色。将此类菌筒归在一起，集中把污染部分去除，并保持一定的湿度，让其正常转色。

（3）菌筒表面菌丝徒长，难于转色

出现这种现象常是因为：1、菌龄太短；2、菇场湿度太大；3、培养基成分中氮的含量过高。换救的办法是加大出菇场所的通风量，用2%的石灰水喷洒，强迫菌丝倒伏，对菌龄偏短的菌筒偏干管理 ，菌丝成熟后自然转色。

食用菌装袋机-造成香菇烂筒的主要原因

经环境调查和分离的致烂菌丝回接试验分析认为，造成香菇烂筒的原因是致烂菌和环境因子共同造成，环境因子主要是温度和湿度对香菇菌丝生长的适应度。环境条件越适宜香菇菌丝生长，导致烂筒的机会就越少。

由于高温使香菇菌丝停止生长，活力减弱，特别是具有保湿、保湿、防杂菌的菌被尚未形成时，杂菌容易ru侵；当菇蕾已大量发生后，则以保温为主，保持菇房内空气相对湿度90%-95%，温度控制在20度以下，并增加光照。菌筒直接接触大田土壤，当温湿度适宜香菇菌丝生长时， 有利于***某些习性为高温、高湿、好氧的杂菌；当温、湿度不适合香菇菌丝生长时，会促使杂菌的繁殖，加速烂筒的发生。夏季菇场长期灌shui和人工浇水，菇农本意是降温保筒出菇，但不如此造成空间和土壤高湿，因水的热传递比空气快得多，导致菌筒的温度接近于气温，覆土和灌shui又造成通气不良，使香菇菌筒缺氧窒息，所以加剧了烂筒的发生和发展。